Expandir Ponja Nikkei manteniendo su esencia y detalles únicos
El Grupo Quispe, conocido por la alta cocina peruana en Madrid, decidió trasladar Ponja Nikkei a un nuevo local más amplio de dos niveles. El desafío era conservar la esencia del restaurante y reflejar su combinación de culturas japonesa y peruana a través de un diseño moderno y detallado.
Un diseño que fusiona elegancia y tradición Nikkei El equipo de DRRP Spaces trabajó en la implementación del nuevo espacio, asegurando que cada detalle resaltara la experiencia única de Ponja Nikkei.
Materiales distintivos Se utilizaron revestimientos de malla de yute, techos de enmallado metálico y tarimas para destacar la elegancia y modernidad del espacio.
Ambientes diferenciados El semisótano, con una estructura en forma de bóveda y acabado rústico, incluye iluminación con acentos rojos, un bar sofisticado y elementos industriales expuestos que generan un ambiente íntimo y misterioso.
Experiencia inmersiva Cada área fue diseñada para enriquecer la experiencia de los comensales, combinando tradición y modernidad con una estética única.
Un espacio renovado que eleva la experiencia gastronómica El nuevo Ponja Nikkei refleja la visión del Grupo Quispe al ofrecer un restaurante moderno y elegante que mantiene su esencia cultural. Los detalles cuidadosamente seleccionados y el diseño innovador brindan a los comensales una experiencia inmersiva que combina lo mejor de las culturas peruana y japonesa.
