PERUSUYO

Realizamos la implementación de esta plaza gastronómica de 650 m que celebra la cultura y gastronomía peruana. El espacio, diseñado por Habitáculo, ofrece una variedad culinaria que incluye sánguches criollos, postres tradicionales, café de origen, fusiones peruano-japonesas y cócteles modernos.


Un elemento distintivo del diseño es el árbol de la Yunza que se presenta como punto central, complementado por murales y obras de artistas reconocidos y emergentes que enriquecen la experiencia visual.


FISA expresó el deseo de que «cada visitante se lleve una parte del Perú en el corazón», impulsando una experiencia que habla profundamente de la identidad nacional.


Ambientado con arte, cultura y gastronomía, Perusuyo trasciende lo culinario para convertirse en una experiencia sensorial completa. El espacio está diseñado para sorprender visualmente y conectar emocionalmente con los pasajeros, proyectándose como un destino memorable dentro del aeropuerto.